立冬之後氣溫漸降。當天冷使你出現手腳冰冷、臉色不華，有一款食療可能適合推薦給你，叫做當歸生薑羊肉湯。
材料：當歸（全歸）四錢，生薑二兩，羊肉一斤，枸杞子二錢，淮山一兩，紅棗四枚，花雕酒三湯匙。
這是由張仲景《金匱要略》的一條方劑化生而來的，《金匱要略》的原方，名稱就叫做「當歸生薑羊肉湯」，方中三味藥：當歸，生薑，羊肉。醫學理論就不在此多說了，我們調整為一款煲湯的藥膳配搭，你按上面的配方加適量清水煲成二至三人份量的湯，既美味又養血美容補身，如果你冬日有點畏寒，可以準備好此物溫陽驅寒了。
先天體質弱的朋友，冬天還要注意，不宜盲目節食、熬夜，過度消耗。
資料提供：編輯室
整理：2019年11月